Dynia

dynia hokkaido jest nie tylko warzywem, które po prostu zjadamy na co dzień, na przykład w postaci zupy z dyni. Dynia kojarzy nam się przede wszystkim ze świętem Halloween. Dynia przybrana na to święta ma swoisty straszny uśmiech, wycięte otwory i w środku światło. Sprawia to niesamowite wrażenie. Zwyczaj przyrządzania dyni na Halloween pojawił się po raz pierwszy na świecie w Irlandii. Przywędrował Stanów Zjednoczonych wraz z podróżnikami. Dynię ustawia się na oknie w dniu 31 października i ma ona odstraszać z domu wszelkie duchy i złe mary. Dla dzieci jest ona symbolem, że w domu znajduje się wiele słodyczy. Dynia znana jest zresztą już od starożytności i niemal wszystkie kultury przypisują dyni ciekawe znaczenie. Najczęściej właśnie z dynią kojarzą się rozmaite złe duchy. Samo warzywo od dawna uznawane jest za bardzo pożywne, mające właściwości lecznicze. Obok kukurydzy i fasoli, to właśnie dynia hokkaido stanowiła jedno z ważniejszych źródeł sycącej żywności. Musimy bowiem sobie wyobrazić, że nie wszędzie znano instytucję chleba, którym można się najeść niemal w każdym wydaniu obiadu.

Comments are closed.